Suroviny: máslo hladká mouka mléko smetana na vaření nebo šlehačka sůl, kopr, ocet nebo citronová šťáva Postup: na cca 4 -6 porcí Dáš rozehřát máslo na pánev. másla ukrojíš tak 1cm široký plát. Zasypeš hladkou moukou. Dala jsem 2 vrchovaté lžíce pokud toho chceš 6 porcí. pokud méně tak dej 2 lžíce nevrchovaté. Mícháš a […]
140g másla 100g cukru krupice 1 vejce 1 lžička jedlé sody 150g medu 3 lžičky perníkového koření nastrouhaná pomerančová kůra (dala jsem z jednoho malého pomeranče) 450g hladké mouky Postup: nakájím máslo na menší kousky, může být rovnou z lednice (ikdyž lepší je když trošku povolí ale jinak to nevadí), dám ho do robotu spolu
6 porcí 6ks kuřecích stehen černé pivo (použila jsem kozel v lahvi) 2x červené zelí ve skle (použila jsem znojmija) 2x Cibule 3x jablko sůl, kmín, cukr krupice Knedlík: 1kg brambory 1 vejce 1 lžíce bramborového škrobu 400g polohrubé mouky (může být dětská krupička) sůl Postup: Nejprve si ráno nebo den předem uvařím brambory ve
500 g červených nebo žlutých brambor Grenaille – použila jsem klasické200 g cherry rajčat (žlutá, červená, černá..) – používám červené1 velkou červenou cibuli2 větší stroužky česneku120 g plnotučného tvarohu2 hrsti čerstvého kopru – většinou nemám2 hrsti čerstvé hladkolisté petrželky – většinou nemám olivový olej extra virginjavorový sirup podle chuti – dávám čekankový sirup sůl a
4 celá vejce 6 polévkových lžic horké vody (ne vařící ale musí být horká) A hrnek krupicového cukru (2dcl hrnek) citronová kůra z 1 citronu plus ˇštáva (cca 2 lžičky) 1 hrnek polohrubá mouka 1/2 prášku do pečiva Postup: do šlehače dám všechny vejce a nechám šlehat, cca 3 minuty. Ale klidně trošku déle, vajíčka
poměr je vždy stejný – 20:20:20 nebo 30:30:30 (vhodné na střední plech, ten růžový) nebo 40:40:40 (vhodné na velký pečící plech) 20/30/40 dkg pomazánového másla 20/30/40dkg polohrubé mouky 20/30/40dkg cukru krystal 2/3/4 vajíčka na 30dkg 3/4 prášku do pečiva. Postup nejprve vyndám všechny ingredience a nechám je chvíli venku, aby měly přibližně stejnou pokojovou teplotu.
na 4 porce (což je málo, nemůžeš si přidat) Mleté maso vepřové 1x (bude z toho cca celkem 14kuliček) passata velká 1x plus rajčatový protlak, nebo 2x passata. Lepší je první varianta. cibule, česnek, koření knedlík Mleté maso si ochut..sůl, kmín, červenou papriku, můžeš i trochu kari..(to udělej, je to fakt strašně dobré. Maso dej
Suroviny: 7 vajec 1 hrnek strouhaného sýra 200g žampionů (ty jsem neměla, nedala jsem) 12 plátků slaniny nebo prosciutta 1 menší červená cibule 2 lžíce smetany 1 menší cuketa 50g balkánského sýra (dala jsem od oka trošku víc) sůl, pepř, ghí Postup: Troubu předehřát na 190stupňů. Cibuli, žampiony a cuketu nasekat na malé kousky a
Suroviny: 200g nasekaného římského salátu (dala jsem prostě větší půlku) 1 zralé avokádo 2 uvařená a natrhaná kuřecí prsa 1 hrnek vývaru z kuřete 1/2 lžičky římského kmínu špetka mleté chilli papričky (nedala jsem, použila jsem pálivou papriku) 2 větší rajčata 2/3 hrnku černých oliv 3 lžíce nasekaného koriandru (nemám, nedala jsem) 1 červená cibule
vypni v mobilu wifi (musíš to udělat přes nastavení, ne přes rychlou lištu – to mi řekla paní na lince, někdy je to jedno ale u nekterych telefonu se to musi udělat takto) zapni si ikonku data (zase přes nastavení a ne přes rychlou lištu) najed na stranku www.tmo.cz/dl přesměruje tě to na balíčky extra,