Dezerty

Dezerty

Honzíkovy buchty

Suroviny: 500g polohrubé mouky – toto množství je tak na 16 buchet 250-300 ml mléka 1 kostka droždí 100g cukru + dvě lžíce 2 žloutky 2 lžíce soli 1dcl oleje Postup: nejprve ohřeju mléko na pokojovou teplotu. Dám do ní 2 lžíce cukru a droždí a nechám 15 min odležet. mezitím dám do mísy mouku, […]

Dezerty

Kanadská snídaně – Lívance

Suroviny – množství je cca na 16 lívanců, pro dva stačí určitě polovina ingerdiencí (možná i méně) 300g hladké mouky 3 lžičky  kypřícího prášku 110g krupicového cukru 2 vejce 560ml mléka 75g rozpuštěného másla 115g mražených borůvek čerstvé borůvky a javorový sirup k podávání Postup: První tři přísady promíchejte v míse, Vejce našlehejte s mlékem,

Dezerty

Cheesecake

Suroviny: 2 mascarpone (může být i jiný sýr, riccota apod) 230g krupicového cukru 3 vejce 2 vanilkové cukry zakysaná smetana 400ml 2 balení máslových sušenek bebe máslo dle potřeby Postup: Troubu předehřejte na 140 °C. Připravte korpus: sušenky vložte do robotu a rozsekejte je na drobečky. Přidejte máslo a zpracujte, aby se vše spojilo. Do formy natlačte

Dezerty

Krtkův dort

Suroviny: 2 sáčky čokoládového pudinkového 80g moučkového cukru půl sáčku kypřícího prášku 2 vejce 100ml oleje + na vymázání formy 6 banánů Krém: želatinový ztužovač šlehačky zastudena smetana ke šlehání 20g moučkového cukru zakysaná smetana lžíce tučného tvarohu hořká čokoláda nasekaná na kousky Postup: Smíchejte pudinky, cukr a kypřicí prášek. Do směsi přidejte vejce, olej

Přejít nahoru