Kuřecí vývar se zeleninou

823969-img-recept-uzivatel

Suroviny:

  • 2ks kuřecích setehen
  • mrkev
  • petržel
  • hrášek a kukuřice v konzervě
  • cibule
  • vývar v kostce
  • máslo

Postup:

Na másle zpěním cibuli nakrájenou na kostičky a nastrouhanou mrkev a petržel. máslem nešetřím. Pak přidám maso a zleju studenou vodou. Osolím a přidám kuličky pepře. Měl by se dát i bobkový list a nové koření, ale to jsem zrovna neměla.

Nechám jemně probublávat dokud maso nebude hotové. Jakmile je, vyndám ho a oberu. Přidám kousky masa zpět do polévky, přidám kostku bujonu a trošku kukuřice a hrášku. podle potřeby přisolím a opepřím. Hotovo 🙂

 

Přejít nahoru